Na jĂł, ha liszted vagy élesztĂľd nincs akkor tényleg nem tehetsz rĂłla! :))

De ez esetben volt, és Ăşgy dĂśntĂśttem megint LimarĂĄnĂĄl nézek kĂśrĂźl mert valami bagett szerĂťségre fĂĄjt a fogam. Persze szĂł sem volt arrĂłl a receptben, hogy dagaszd be este és sĂźsd ki reggel, viszont én Ăşgy gondoltam lesz ami lesz megprĂłbĂĄlom. MostanĂĄban egyre jobbak a megérzéseim, mert a végeredmény jĂłl sikerĂźlt.

Nem Ă­rok receptet mert LimarĂĄnĂĄl megnézhetitek, viszont a kĂźlĂśnbséget idekĂśrmĂślĂśm. :)

Nekem nem volt BL 80-as lisztem, és rĂĄadĂĄsul 1/3-ĂĄnak teljes kiĂľrlésĂť tĂśnkĂślylisztet hasznĂĄltam, ja és olaj helyett 1 nagy evĂľkanĂĄl kĂłkuszzsĂ­rt. DagasztĂĄs utĂĄn pedig folpackkal letakarva hĂťtĂľbe tettem egy éjszakĂĄra.

MĂĄsnap kivettem és fél ĂłrĂĄt hagytam akklimatizĂĄlĂłdni, de Ă­gy is hideg maradt. 10 részre vĂĄgtam, letakarva pihentettem, majd formĂĄztam az eredeti recept szerint, lekentem tojĂĄssĂĄrgĂĄval és megszĂłrtam szezĂĄmmaggal, lenmaggal, és mĂĄkkal, majd hideg sĂźtĂľben kezdtem a sĂźtését 200 fokon. Ennyi a tĂśrténet, ja meg még annyi, hogy nagyon finom tĂśmĂśtt kis bucik lettek, kĂ­vĂźl ropogĂłsak, belĂźl puhĂĄk, amiket én kimondottan szeretek! Meg persze a tĂśbbiek is! :)

A mĂĄsik a kĂľrĂśzĂśtt, ami szeretteim nagy kedvence. Biztosan mindenki készĂ­tett mĂĄr. Az enyémnek nagyon fontos ...

sponsored links