A 31. SAD! jĂĄtékra nemrégiben olyan édességet kellett hozni, ami egy adott orszĂĄgra jellemzĂľ. Én akkor elĂľszĂśr valamilyen német édességet szerettem volna készĂ­teni, de amikor elsĂľ alkalommal keresgéltem, csak nagyon kevés tradicionĂĄlis német desszertet talĂĄltam, és azok kĂśzĂźl sajnos egyik sem nyerte el annyira a tetszésemet, hogy kĂśzĂźlĂźk vĂĄlasszak. De csak nem hagyott nyugodni a dolog, fejembe vettem, hogy nem adom fel, hĂĄtha mégis rĂĄbukkanok egy olyan finomsĂĄgra, amit érdemes elkészĂ­teni. A kitartĂĄsom eredménnyel jĂĄrt, mert rĂĄtalĂĄltam erre a tetszetĂľs, északnémet édes péksĂźtire, amit elsĂľsorban Hamburgban, de ott aztĂĄn minden sarkon ĂĄrulnak. AzĂłta persze mĂĄs német vĂĄrosokban is elterjedt, sĂľt hasonlĂł vĂĄltozatai szinte az egész vilĂĄgon ismertek.

A FranzbrĂśtchen minden valĂłszĂ­nĂťség szerint francia ihletésĂť sĂźtemény, és ĂĄltalĂĄban reggelire, vagy délutĂĄni kĂĄvé mellé fogyasztjĂĄk. Eredetileg fahéjjal készĂźl, de manapsĂĄg nem ritka a csokolĂĄdéval vagy a mazsolĂĄval tĂśltĂśtt vĂĄltozat sem, vagy ezek ...

sponsored links