Aminek semmi kĂśze Frankfurthoz, annĂĄl inkĂĄbb a virslihez - Német eredetije nincs. KelkĂĄposzta alapĂş levesként talĂĄlta ki egyszer valaki, Ă­gy honosodott meg. Ám ehhez Ă­zlés szerint nyugodtan tĂĄrsĂ­thatĂł bĂĄrmi , ami nem viszi el teljesen mĂĄs irĂĄnyba az Ă­zvilĂĄgĂĄt.

HozzĂĄvalĂłk (nagy adaghoz):

1 kisebb fej kelkĂĄposzta

2 nagyobb krumpli

4-5 csiperke

1 nagyobb fej hagyma

2 gerezd fokhagyma

3 pĂĄr frankfurti (vagy bécsi) virsli

1 kis doboz tejfĂśl

1 dl tejszĂ­n

1 evĂľkanĂĄl liszt ...