A frankfurti leves az elĂľ ételek kĂśzĂśtt volt amit elajĂĄtĂ­tottam. HozzĂĄteszem én még ĂĄltalĂĄnos iskolĂĄs koromban kezdtem el fĂľzni, aminek mĂĄig is csak az elĂľnyét élvezem. A frankfurti levesek készĂ­tése hĂĄztartĂĄsonként eltérĂľ, nĂĄlam Ă­gy készĂźl.

HozzĂĄvalĂłk:

1 db kĂśzepes fej kelkĂĄposzta
50 dkg fĂźstĂślt bécsi virsli, vagy frankfurti virsli
4-5 db kĂśzepes méretĂť burgonya
1 db nagy fej vĂśrĂśshagyma
fél evĂľkanĂĄl jĂł minĂľségĂť ĂľrĂślt pirospaprika

1 teĂĄskanĂĄl sĂł

1 mokkĂĄskanĂĄl ĂľrĂślt bors
1 teĂĄskanĂĄl majorĂĄnna  ...

Folytatás a blogon ... gasztroreka.freeblog.hu/archives/2011...