Frankfurti leves
sponsored links
Régen készítettem már Frankfurti levest, pedig nagyon szeretem. Szinte jól esik ebben a hûvös idõben egy ilyen szívet-lelket melengetõ, viszonylag gyorsan elkészíthetõ forró leves.
Elõször én fehéren ettem és azóta is így fõzöm, de természetesen tehetünk hozzá 1 teáskanálnyi törött pirospaprikát is, sokan így készítik.
Hozzávalók 4 fõre:
1 kis fej kelkáposzta vagy nagyobbnak fele (kb. 50 dkg)
1 kis fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
3 közepes burgonya ...