GyomorkĂ­mĂŠlĂľ, finoman melegĂ­tĂľ, maradĂŠk virslit felhasznĂĄlĂł recept kĂśvetkezik, Ă­gy ĂşjĂŠv mĂĄsodik napjĂĄra. FĂľzzĂŠtek, fogyasszĂĄtok.

HozzĂĄvalĂłk:

Kis fej kelkĂĄposzta

2 krumpli

1 fokhagyma

2 ek olaj

1 kiskanĂĄl pirospaprika

fĂťszerkĂśmĂŠny, majoranna, sĂł bors Ă­zlĂŠs szerint

2 pĂĄr virsli

2 dl tejfĂśl

1 kanĂĄl liszt

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A krumplit meghĂĄmozom, kockĂĄzom, a kĂĄposztĂĄbĂłl kivĂĄgom a torzsĂĄjĂĄt, leveleit kis csĂ­kokra vĂĄgom. Az olajon az aprĂłra vĂĄgott fokhagymĂĄt icipicit megpirĂ­tom, megszĂłrom a paprikĂĄval, majd a zĂśldsĂŠgeket is hozzĂĄadom, kis ideig dinsztelem. FelĂśntĂśm vĂ­zzel, ami bĂľvel ellepi, sĂłzom, borsozom, rĂĄszĂłrom a kĂśmĂŠnyt, majorannĂĄt, ĂŠs ĂśsszefĂľzĂśm. A legvĂŠgĂŠn, mikor mĂĄr a krumpli is megfĂľtt, a tejfĂślbe keverem lisztet, hozzĂĄkeverem a leveshez a felvĂĄgott virslivel egyĂźtt, ĂśsszefĂľzĂśm, amennyiben szĂźksĂŠges utĂĄnasĂłzom, ĂŠs tĂĄlalom.

sponsored links