Franciasaláta sonkában
sponsored links
Na, két dologól majdnem megfeledkeztem, az egyik ez:-)
Hozzávalók: összesen 40 dkg sárgarépa, borsó és csemegekukorica, 10 dkg gépsonka egyben, 7 tojás, 12 szelet gépsonka, 1 étkezési zselatin, só, bors, mustár, olaj.
Elkészítése:
A sárgarépát megtisztítjuk és egy darabban, ha nagyon nagy, hosszában kettévágva vajon megpároljuk, vagy egy húsleveskockával ízesített vízben puhára fõzzük. Mikor félig már megpuhult, hozzáadjuk a zöldborsót is. Ha üvegben eltett borsót használunk, erre nincs szükség, csak lecsepegtetjük, és használhatjuk is. A sárgarépát félre tesszük kihûlni. Az egyik tojást ...