Francia saláta

2011-11-16

sponsored links

Szertem ezt a salit, bár tudom annak elenére, hogy ,zöldségekbõl van korántsem tökéletesen egészséges.
Bár a szalma krumplimál talán pár lépéssel közelebb van hozzá.

Van aki ezt az ételt fagyasztott zödekbõl készíti amolyan kész saláta alpból. Én a zöldborsó kivételével friss alapanyagot használok hozzá.

Sós vízben egyenként kifõztem 2 szál tisztított és darabolt sárgarépát 4-5 szem krumplit is darabolva tisztítva valamint 2 maréknyi zöldborsót.
5 db toját keményre fõztem, és kezdõdhetett a saláta összeállítása.

Mindent lecsöpögtettem, majd együtt ömlesztve tálba tettem. 2 db almát tisztítottam és amúgy nyersen bele kockáztam. A tojásokat ketté vágtam a sárgáját kivettem. A fehérjét a salátához daraboltam a sárgát félre tettem.
Össze törtem villával és egy kis pohár tejföllel 2 ek majonézzel és egy teás kanálnyi mustárral alaposan ...

Folytats a blogon ... naploszeruseg.blogspot.com/2011/11/fr...

sponsored links

Keres?s