Ahogyan a nokedlit, Ăşgy a palacsintĂĄt is szĂ­vesebben készĂ­tem franciĂĄsan. Kevesebb liszt, tĂśbb tojĂĄs és vaj.

Édesen és sĂłsan is ugyanĂ­gy készĂ­tem, mindĂśssze a sĂłs palacsinta esetében elhagyom a vanĂ­liĂĄs cukrot és kicsit vastagabbra sĂźtĂśm, hiszen ezt vagy metéltre vĂĄgom levesbe vagy kĂśrethez, vagy megtĂśltĂśm.

4 nagy tanyasi tojĂĄs

20 dkg finom liszt

3 dl teljes tej 

2-2,5 dl szénsavas ĂĄsvĂĄnyvĂ­z

3 dkg (hĂĄzi) vanĂ­liĂĄs cukor, ha édes palacsintĂĄt sĂźtĂźnk ...

sponsored links