Francia lecsós csirkemell

2017-03-15

sponsored links

Hozzávalók:
  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 30 dkg lecsópaprika
  • 80 dkg paradicsom
  • 20 dkg cukkini
  • 20 dkg padlizsán
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 4 evõkanál olivaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evõkanál pirospaprika
  • só
  • bors
A paprikát karikázzuk-, a többi hozzávalót pedig kockázzuk fel. A csirkemellet sózzuk be.
A felkockázott vöröshagymát dinszteljük puhára az olajon, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és az õrölt pirospaprikát, majd a csirkemell kockákat.
Kevergetve 5 percig pirítsuk, majd a paprikát, a paradicsomot, a cukkinit és a padlizsánt is hozzáadjuk. Sózzuk, borsozzuk, és 20 perc alatt összefõzzük.

Forrás: Nõk Lapja Konyha 2016/9

Folytats a blogon ... suss-alkoss.blogspot.com/2017/03/fran...

sponsored links

Keres?s