sponsored links

Sosem készĂ­tettem még krémest, de hogy miért, nem tudom :)
Most valahogy Ăşgy hatĂĄroztam, hogy készĂ­tek, mégpedig francia krémest. Recept utĂĄn néztem néhĂĄny oldalon, mert olyant szerettem volna, ami igazi fĂľzĂśtt vanĂ­liĂĄs krémmel készĂźl, és nem pudinggal. A leveles tésztĂĄt készen vĂĄsĂĄroltam, mert szerintem nem érdemes még ezzel is foglalkozni, ha mĂĄr olyan jĂł minĂľségĂťeket ĂĄrulnak, és elĂľ is van készĂ­tve.
A kiindulĂł recept ez volt, de az elkészĂ­tés sorĂĄn sok mindent sajĂĄt tapasztalataimra hagyatkozva alakĂ­tottam.
Õszintén szĂłlva, nem gondoltam volna, hogy ennyire jĂłl sikerĂźl, és ilyen nagy sikere lesz itthon :)

ElkészĂ­teni nem nehéz, inkĂĄbb egy picit idĂľigényes, szerintem bĂĄrki el tudja készĂ­teni.

HozzĂĄvalĂłk:

• 40 dkg fagyasztott leveles tészta
• 5 dl habtejszĂ­n
• 4 tojĂĄs
• 1 l tej + 1 dl
• 25 dkg cukor
• 13 dkg liszt ...