Francia fûszerkeverék
sponsored links
Csináltam már néhány fûszerkeveréket - Rizs fûszert, Hal fûszert, Provancei fûszert & Amerikai csilit -, és mindig nagy sikert aratnak! :D
Ezúttal 3 izgalmas fûszerkeveréket állítottam össze, egy Francia fûszerkeveréket, egy újabb Halfûszert - ez más, mint az elõzõ ;) és egy Cajun fûszerkeveréket, ami halakhoz & szárnyasokhoz kitûnõ.
A recept:
- 1 kk szárított fokhagyma
- 1 púpos ek õrölt mustármag
- 1 ek õrölt ánizs/édeskömény
- 1 kk bors
- 1 kk vanília por
- 1/2 ek kakukkfû
- 1/2 ek rozmaring
- 1 ek bazsalikom
- 1/2 ek szerecsendió
- 1 púpos ek petrezselyem
Egy jól zárható üvegbe rétegezzük a fûszereket, majd összekeverjük & száraz, hûvös helyen tároljuk.