Citromtorta. Ez a francia tarte au citronkissé suta fordĂ­tĂĄsa. Nevezhetném citromtart-nak, de én ezt talĂĄn még bénĂĄbbnak tartom. A tart azért nem egyenlĂľtorta, mert egyszerĂťen Ăľ egy mĂĄsik kultĂşrĂĄbĂłl jĂśn. A tart (sok esetben pie) tésztĂĄja egy jĂł minĂľségĂť vajas tészta, sokszor gyĂźmĂślcsel, vagy egy kĂśnnyĂť sodĂłval tĂśltve. Nem akarok senkit azzal untatni, hogy hĂĄnyféle verziĂłja van magĂĄnak ennek a francia citromtortĂĄnak is, de ez szerintem csak azért van, mert olyan egyszerĂť, hogy a tĂśkéletes receptet soha nem kapod meg, mivel az leginkĂĄbb az elkészĂ­tés mĂłdjĂĄban, az alapanyagok minĂľségében, és a figyelemben rejlik. A tĂźrelmetlenség itt is a végeredmény rovĂĄsĂĄra megy.

Minden, ami citrom/narancs:

ElĂľkészĂ­tési idĂľ: 20 perc ...

sponsored links