Francia bagett
sponsored links
A neten keringõkhöz képest ez egy határozottan egyszerû bagett recept, igaz úgy megnõttek, hogy a végén inkább kenyerekre hasonlítottak, de az ízükön ez nem változtatott. Finomak lettek és az állaguk különösen tetszett. A héjuk ropogós, a belsejük pedig könnyû és puha.
Hozzávalók két NAGY vagy négy közepes bagetthez:
300 ml víz
1 evõkanál méz
1 csipet cukor
1,5 teáskanál só
540 g liszt (ebbõl most 140 g rétesliszt, a többi sima)
2 evõkanál olívaolaj ...