Fosóka szilva - valamire ez is jó

2012-08-13

sponsored links


Bocsánat, de felénk így hívják ezt a cseresznyénél valamivel nagyobb piros vagy sárga színben is termõ, éretten lepottyanva, szétlottyanó cseresznyeszilvát (Prunus cerasifera).  Mindig kicsit mostohán tekintettünk rá. Potyogott, potyogott, had potyogjon. Mint, amolyan semmire nem jó gyümölcsöt néztük. Pedig azt írják, még a rómaiak honosították meg nálunk, talán õk is használták valamire. Azóta szépen elterjedt. Július elejétõl akár még augusztusban is érik. Mostanában többször láttam, hogy néhol szedik, fõképpen persze pálinkának, de miért ne lehetne belõle készíteni mást is. Körülnéztem ki, mit készít: 


Sokféle:

Csorba: 

Befõttek, lekvárok, magában vegyesen: ...

Folytats a blogon ... erdokostolo.blogspot.com/2012/08/foso...

sponsored links

Keres?s