Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Foszlós káposztás és sajtos kiflik
sponsored links
Káposztás tészta volt nemrégiben mûsoron, innen indult az egész.
A készre párolt, beízesített káposztából félretettem pár villányit, és újra elõszedtem Max zseniális tésztareceptjét: élesztõs tészta, spéci hajtogatással, a kelesztés után fél órával már kész is a csodálatos croissant-alap.
Foszlós volt, puha, levegõs. A káposztásat azon frissiben bekapkodtuk, a sima sajtos pedig kitûnõ szendvicsalap volt másnap.
Foszlós káposztás és sajtos kiflik
Hozzávalók 16 db-hoz:
A tésztához:
- 1 ek. olaj
- 12 dkg!! tejföl
- 20 dkg!! víz
- 50 dkg liszt
- 2 tk cukor
- 2 kk só
- 3 dkg élesztõ