Foszlós csíkos kifli
sponsored links
Még évekkel ezelõtt az NLC sütis topikjában akadtam ennek a finomságnak a receptjére. Sajnos nem sikerült kinyomoznom, hogy kitõl származik eredetileg (ezért ha magára ismer a "szerzõ", kérem jelentkezzen), de az biztos, hogy nagy sikere volt a fórumos hölgyek körében (is). Eredetileg úgy tudom, kalács formájában létezett (lásd például Illéskrisznél), de az asszonykák kreativitásának köszönhetõen létezik már csíkos csigamuffin, és kifli is.
Nálam most ez utóbbit láthatjátok képestül-receptestül :)
Vegyétek, egyétek...
Hozzávalók:
- 60 dkg kenyérliszt, vagy 40 dkg sima
- 1 dl tej
- 1 pohár (=1.25 gr) natúr joghurt
- 1 tojás
- 1/2 mk só ...