Forralt bor zselé
sponsored links
A narancslekvárhoz még egy forralt bor zselét is becsomagolok a kis szatyrokba, grillezett sajtokhoz, húsokhoz vagy csak önmagában kalácsra kenve.... na hát igen, szeretem õt is nagyon. :)
Hozzávalók:
kb 2 db 250 ml-es üveghez és még egy picihez
650 ml vörösbor
2 db fahéjrúd
2 db csillagánizs
csipet kardamom
2 db szegfûszeg
500 g 3:1 befõzõcukor
A bort a cukorral és a fûszerekkel feltesszük forrni, forrástól számított még 2 percig fõzzük.
Kiszedjük belõle a fûszereket és csírátlanított üvegekbe töltjük.