• 3 palack ĂŠdes vĂśrĂśsbor (9 db ĂĄtlagos mĂŠretĂť bĂśgrĂŠnyi mennyisĂŠg) 
• 4 mandarin
• 1 citrom
• 2 rĂşd fahĂŠj
• 2-3 kk egĂŠsz szegfĂťszeg
• 8-10 db szegfĂťbors
• koriander
• ĂľrĂślt szerecsendiĂł
• kardamom
• cukor

1. A bort egy megfelelĂľ mĂŠretĂť edĂŠnybe ĂśntjĂźk ĂŠs elkezdjĂźk forralni.
2. A mandarinokat megpucoljuk, cikkekre szedjĂźk, ĂŠs minden cikket elvĂĄgunk legalĂĄbb kĂŠtfelĂŠ.
3. A citromot alaposan megmossuk ĂŠs felkarikĂĄzzuk hĂŠjastĂłl.
4. A borhoz adjuk a mandarint, citromot ĂŠs a fĂťszereket.
5. Amikor felforrt, Ă­zlĂŠs szerint ĂŠdesĂ­tjĂźk cukorral. Akkor is ĂŠrdemes kevĂŠs cukrot hozzĂĄadni, ha nem szeretjĂźk nagyon ĂŠdesen, mivel a cukor remekĂźl kihozza az Ă­zeket.

Folytatás a blogon ... kingakonyha.blogspot.com/2014/01/forr...