A mai nap kĂźlĂśnleges, mĂĄs mint a tĂśbbi, legalĂĄbbis gasztronĂłmiai szempontbĂłl. Ma van a Jamie Oliver ĂĄltal meghirdetett Food Revolution Nap. Ennek lényege, hogy szerte a vilĂĄgon népszerĂťsĂ­tse az egészséges otthoni fĂľzést, Ă­gy arra ĂśsztĂśkél mindenkit, akinek az egészséges tĂĄplĂĄlkozĂĄs fontos, hogy a mai napot szentelje az otthon fĂľzésnek, Ăşgy, hogy az ételek kizĂĄrĂłlag egészséges alapanyagokbĂłl készĂźljenek, finomĂ­tott termékek felhasznĂĄlĂĄsa nélkĂźl. KihĂ­vĂĄs? TalĂĄn nem annyira. Jamie-t imĂĄdjuk, Ăşgyhogy hajrĂĄ, nézzen be mindenki a kamrĂĄba és irĂĄny a konyha! Finomliszt, cukor kizĂĄrva!

Íme Jamie videója, hátha az jobban motivál :)

Úgy gondoltuk, hogy ebben részt kell vennĂźnk, Ă­gy négyen Ăśsszefogtunk és megalkottunk egy menĂźt, amit mindannyian lefĂľztĂźnk, most pedig virtuĂĄlisan megosztjuk minden kedves OlvasĂłval.

Íme csapatunk és a menĂź:
Anna - zĂśldséges quinoa falatok
Réka - salĂĄtaleves
Én - petrezselymes quinoa salĂĄta
Zita - vanĂ­liĂĄs mézes rebarbara galette

Budapesten egyébként most is zajlanak a programok. A Szeretlek MagyarorszĂĄg oldalĂĄn részletes leĂ­rĂĄst talĂĄltok.

Most pedig kĂśvetkezzék a recept: 

HozzĂĄvalĂłk 2-3 fĂľre: ...

sponsored links