Food Revolution 2014 Május 16. Siófok

2014-05-16

sponsored links

Sokszor halljuk, hogy egészségesen étkezni hosszabb életet jelent. Sokan azonban nem tudják, hogyan is tegyük ezt. A mai nap is remek alkalom, hogy megmutassuk nektek van kenyér a sima liszten túl is. Ha csak egy kicsit is változtatunk és természetes adalékanyagokat mint búzacsíra, tönkölykorpa, búzakorpa. lenmag, lenmagliszt, kendermagliszt, szezámmag, napraforgómag, tökmag teszünk a péksüteményekbe kenyerekbe már tettünk magunkért és szervezetünkért.

10335816_744380212273014_707808236_n

A mozgalom szülõatjya Jamie Oliver. Az õ kezdeményezésével endult el egy olyan folyamat ami szebbé, egészségesebbé, változatosabbá teszi majd a mindennapjainkat. Mi meg csatlakoztunk hozzá.

Íme az én receptem.

IMG_20140516_064926



Amerikai keksz kicsit másképp

Hozzávalók az alaptésztához, mert az alap ugyanaz, de úgy változtatjuk ahogyan mi szeretnénk.

15 dkg vaj

10 dkg barna nádcukor

2 tojás

A vajat habosra keverjük a cukorral és egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat.

Kakaós keksz:

Az alaptésztához hozzákeverünk 10 dkg zabpehelylisztet, 8 dkg tönköly fehér lisztet, 10 dkg 50 %-os durvára darabolt étcsokoládét, 1 ek napraforgómagot, 1 ek  mazsolát, 1 ek lenmagot, 2 ek durvára darabolt diót, 2 ek kakaót.

A tésztából diónyi halmokat teszünk egy tepsire, a közepébe nyomjunk egy csokikorongot, és 190 fokon 10 perc alatt megsütjük.

Vaníliás keksz

Az alaptésztához hozzákeverünk 10 dkg zabpehelylisztet, 8 dkg tönköly fehér lisztet, 10 dkg 50 %-os durvára darabolt étcsokoládét, 1 ek  arany mazsolát, 1 ek kandírozott narancsot, 2 ek durvára darabolt diót.

A tésztából diónyi halmokat teszünk egy tepsire, a közepére helyezzünk egy diószemet, és 190 fokon 10 perc alatt megsütjük.

Zabpehelykeksz:

Az alaptésztához hozzákeverünk 2 ek zablisztet, 10 dkg 50 %-os durvára darabolt étcsokoládét, 1 ek napraforgómagot, 1 ek  mazsolát, 1 ek lenmagot, 2 ek durvára darabolt diót, 1 ek kandírozott narancsot, 20 dkg  zabpehlyhet

A tésztából diónyi halmokat teszünk egy tepsire és 190 fokon 10 perc alatt megsütjük.






Folytats a blogon ... vacsinalam.cafeblog.hu/2014/05/16/foo...

sponsored links

Keres?s