Fondant készítése és néhány tudnivaló
sponsored links
Korábban olvashattátok már a blogon a kukoricaszirupos, sõt a pillecukros fondant készítését is. Az tény, hogy a pillecukros fondant borzasztóan ragad, és sokaknak macerás is. Nem a kedvencünk.
Most egy igen egyszerû fondant receptet mutatok be. (Amint feltettem a gépre a fotókat is, kiegészítem a bejegyzést.)
MÉZES FONDANT
- 500 gr porcukor
- 1 evõkanál zselatin
- 6 evõkanál víz
- 1 evõkanál pálmavaj, vagy kókuszvaj ...