Fokhagymás-zöldpaprikás tekercs
sponsored links
Szintén régebbi recept a Kifõztükbõl, finom, és hidegtálra, illetve felvágott helyett reggelire vagy vacsorára tökéletes.
Hozzávalók
kb. 1 kg sertésdagadó (a keskenyebbik vége)
1/2 piros húsú kaliforniai paprika
néhány szál petrezselyemzöld
5-6 gerezd fokhagyma
1 evõkanál pirospaprika
só
õrölt bors
zsír
a díszítéshez:
petrezselyemzöld
A dagadót felvágjuk úgy, hogy egy nagy téglalapot