Fokhagymás tigrisrákok - óóó te jóóó ég! :)
sponsored links
Elteltek az ünnepek, itt az új év és a sok trakta, beigli és töltött káposzta után könnyebb ételek után áhítozik az ember gyomra így januárban. Ezt a vágyat párosítottam most az egyébként folyamatosan fennálló imádatommal. Ebben az ételben (még ha nem is egy bonyolult recept) szinte minden benne van, amit nagyon szeretek.
Most egy józan ésszel mért, önmegtartóztató adag készült ebédre, de bevallom, kétszer ennyit is meg tudnék enni belõle simán.
Hozzávalók 1 fõre:
- 10 db megtisztított nyers tigrisrák
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ek olívaolaj
- 1 kis kocka vaj ...