Fokhagymás sült kacsamáj
sponsored links
Most, hogy bejött a hûvös idõ, nagyon megkívántam egy jó kis kacsasültet. A bevásárló körutam során azonban kihagyhatatlanul szép kacsamájra bukkantam az egyik kedvenc boltocskámban, így azonnal erre esett a választásom.
Kacsacombokat is vettem, de azokat majd legközelebb készítem el...
Bármilyen burgonyás köret jól illik hozzá, én most hagymás tört burgonyával tálaltam. Savanyúságként párolt káposztát, párolt lilakáposztát, vagy savanyú káposztát adhatunk mellé.
Hozzávalók:
- 1 kg kacsamáj
- tej ...