sponsored links

Ez a recept a pĂĄrom specialitĂĄsa. Mindig Õ készĂ­ti. A lényege, hogy miutĂĄn kihĂťlt, a serpenyĂľ aljĂĄn vastag kocsonya marad, ami finom fokhagymĂĄs és a tetején ott a zsĂ­r. Nem egy fogyĂłkĂşrĂĄs kaja, az biztos. Sosem tudom megĂĄllni, hogy bele ne tunkoljak egy darab kenyeret:). Lehet egész csirkébĂľl is készĂ­teni, mi inkĂĄbb combbĂłl szoktuk.

1 kg csirkecomb
3 ek zsĂ­r
5 gerezd pucolt fokhagyma
sĂł, bors ...