Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fokhagymás stángli
sponsored links
Vacsorára vagy csak eszegetni egy jó családi mozidélutánhoz, nálunk bármikor jöhet! Amióta a gyerekeim tudják, hogy pizzatésztából van, azóta nem lehet pizzát sütni stangli nélkül!
Hozzávalók:
1 adag pizzatészta elkészítését itt találod
4-5 gerezd fokhagyma
2 ek. víz
2 ek. olaj
1 tk. só
20 dkg sajt
Elkészítés:
A fokhagymát megpucoljuk és pépesítjük, hozzáadjuk a sót, olajat és vizet, ezt egy pohárban töltve, lefedve egy kis ideig hagyjuk összeérni, én ezt a tészta elkészítése elõtt már meg szoktam csinálni, hogy legyen ideje állni, ami nagyon jót tesz neki.
A pizzatésztát az itt leírtak alapján elkészítjük.
A sütõt 200 C-ra elõmelegítjük. A tésztát 3-4 adagra osztjuk, attól függõen, hogy mekkora lapokat akarunk kapni és hogy hány adagot szeretnénk. A tésztaadagokból enyhén lisztezett deszkán köröket formálunk és zsírpapírral fedett tepsire helyezzük. Alaposan megkenjük a fokhagymás lével és vastagon megszórjuk reszelt sajttal és már mehet is a sütõbe.
A sütõ hõfokát visszavesszük 175 C-ra és kb 15-20 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat hozzá!
image/jpeg