Az én fejemben egy fokhagymĂĄs parmezĂĄnos mĂĄrtĂĄs kavargott, KĂĄeM pedig - természetesen - valami hĂşsfélét gondolt, szintén sajtmĂĄrtĂĄssal, és némi krokettel. Nem korĂĄn ĂĄlltam neki a vacsorĂĄnak, de még Ă­gy sem volt sok idĂľ elkészĂ­teni, és az is inkĂĄbb a krokett miatt kellett rĂĄ. ÜberkirĂĄly kis szĂłsz lett ez, mĂĄskor is elĂľ fog kerĂźlni, én tésztĂĄra is nagyon el tudom képzelni, akĂĄr hĂşs nélkĂźl is, vagy valamilyen zĂśldséggel kiegészĂ­tve.;)

50 dkg sertéscomb (6 szelet - CH 2,0g)

1 ek olĂ­vaolaj (CH 0,0g)

1 ek vaj (2 dkg - CH 0,1g)

1,5 dkg fokhagyma (CH 3,9g)

2,5 dl tejszĂ­n (CH 7,5g)

sĂł, bors, szerecsendiĂł ...

sponsored links