Fokhagymás-petrezselymes spagetti
sponsored links
Mostanában valahogy egyszerû, de mégis finom, ízletes ételek készülnek nálam. Így nem véletlen, hogy a spaghetti aglio e olio, az olaszok kedvelt fokhagymás spagettijére is sor került. Mivel szeretem a petrezselyemzöldet, nem volt kérdéses, hogy azt is adok hozzá (bár sok autentikus receptbõl ez hiányzik). Továbbá - friss híján - paprikafüzérrõl szakított, száraz csípõs paprikával is bolondítottam az ízén. A piacokon már kapható ízes, friss fokhagyma, amely az élvezeti értékét igencsak növeli ennek az egyszerû tésztaételnek.
Hozzávalók 2 adaghoz:
25 dkg spagetti
2-3 gerezd friss fokhagyma
1-2 csípõs pirospaprika (szárított is lehet friss híján)
1 csokor petrezselyemzöld ...