Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fokhagymás petrezselymes francia bagett
sponsored links
Annyira rákattantam a kelt tésztákra, szinte hiányzik, ha nem készíthetek valamit pár napig. Ez a bagett vasárnap reggelire készült, igaz még szombat este készen lett és melegen el is fogyott az egyik. Nagyon aromás a petrezselyemtõl és a fokhagymától és isteni ropogós a külseje. Bagettsütõm nincs, de ha látok valahol, akkor beszerzek egyet.
Hozzávalók az indító kovászhoz:
1,5 dl víz
15 dkg liszt
1 dkg élesztõ
A bagetthez:
kb. 2 dl langyos víz
40 dkg kenyérliszt
1 1/2 tk. só ...