Fokhagymás olajjal megkent kakukkfüves zsúrkenyér
sponsored links
Hú, de finom ez a kenyérke, és milyen illat kíséri a sülését...Nagyon egyszerû kenyérrõl van szó, annyi csupán a trükk, hogy házilag, olívaolajban eltett fokhagymával kentem le a végén és persze a fokhagymával remekül passzoló kakukkfû került a tésztájába. Errõl a fokhagymás-olívás dologról is írnék.
Hozzávalók:
15 dkg finomliszt
30 dkg teljes õrlésû liszt (házilag õrölve:-)
2,5 dkg élesztõ
1 ek. méz
2,5 dl langyos víz
2 tk. só
0,75 dl 100% extra szûz olívaolaj
szezámmagpehely, lenmagpehely
2 tk. morzsolt kakukkfû ...