Fokhagymás-mézes-fûszeres sárgarépa
sponsored links
Nálam valahogy mindig felszaporodik a sárgarépa, aztán meg csak kerülgetem és pakolászom jobbra-balra. Itt volt hát az ideje, hogy felhasználjak belõle néhány darabot. Elég sûrûn készítek ehhez hasonló fûszeres, fokhagymás répát, de eddig sosem ízesítettem mézzel, ill. a fokhagymát sem sütöttem meg elõzõleg sütõben, hanem csak vékonyra szelve, kissé megpirítva adtam a répához. Ezzel a kis variálással az íze is más lett egy csöppet, a krémesre sült fokhagymáról pedig kijelenthetem, hogy mostantól kezdve sûrûn teszi majd tiszteletét a konyhámban.
Hozzávalók 2 személyre:
2 vastag szál sárgarépa
3 kisebb fej fokhagyma
olívaolaj
1 ek méz ...