sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
5 kg sertéshĂşs
1,3 kg szalonna
5 dkg fĂťszerpaprika
2 fej fokhagyma
ĂľrĂślt bors Ă­zlés szerint
sĂł Ă­zlés szerint
+ sertés vékonybél

ElkészĂ­tés:
A hĂşst és a szalonnĂĄt felkockĂĄzzuk, a két nagy fej fokhagymĂĄt megtisztĂ­tjuk. Az egészet ĂśsszedarĂĄljuk, majd egy nagy keverĂľtĂĄlba téve Ă­zlés szerint befĂťszerezzĂźk. Aki szereti, az tehet bele ĂľrĂślt kĂśményt is, nĂĄlunk ez kimaradt. Ha mĂĄr egynemĂťre dolgoztuk az Ă­zletes masszĂĄt, akkor a vékonybelet (mi dobozosat vettĂźnk) egy fél ĂłrĂĄra beĂĄztatjuk ...