Fokhagymás csirkecomb kétféle körettel

2011-12-18

sponsored links


Ez az étel sem éppen most készült, de valamiért elfeledkeztem róla. Jobban mondva: akkoriban nem volt idõm feltenni a blogra, aztán szépen lassan kikopott az emlékezetembõl. Pedig az elkészítése és az íze mai napig nagyon is eleven.:) És hátha van még vagy egy késõ-kása háziasszony, aki ott áll farkasszemet nézve néhány csirkecombbal, és nem tudja eldönteni hogyan készítse el õket ebédre. Egyszerû a dolgunk, a legnagyobb munka tulajdonképpen a combok kicsontozása. A fûszeres sárgarépához Kata indiai sárgarépa receptje adta a kiindulópontot, de kicsit módosítottam fõleg a fûszerezésben. Nekünk úgy igencsak különleges lett volna, úgyhogy valamivel diszkrétebben fûszereztem.:) De különben isteni volt. A semleges ízû krumplipüré pedig jól passzolt a különleges fûszeresésû sárgarépa, illetve a jó fokhagymás csirke mellé. 

Fokhagymás csirkecomb fûszeres sárgarépával és krumplipürével

Hozzávalók: ...

Folytats a blogon ... edithreceptjei.blogspot.com/2011/12/f...

sponsored links

Keres?s