Fokhagymás-aszalt paradicsomos spagetti

2014-05-30

sponsored links

Amikor a gyerek azzal nyaggat, hogy egész nap semmit sem evett, amikor a hûtõ éppen üres, amikor még idõd sem volt bevásárolni, na olyankor jönnek jól ezek a gyorsan elkészíthetõ kevés alapanyagból készülõ ételek. Nézzük csak a maradékokat, amiket felhasználtam hozzá: fûszervaj, kápia paprika, fokhagyma, aszalt paradicsom. Csak ennyi... ki gondolná hogy ezek az ízek összeérve milyen finom egységet alkotnak.

Hozzávalók: spagetti tészta, fûszervaj, 1 kápia paprika, aszalt paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, parmezán sajt.
Kifõzzük a tésztát. Amíg el nem készül, egy nagyobb serpenyõben a fûszervajon megfuttatom a préselt fokhagymát, beleteszem a apróra kockázott paprikát és aszalt paradicsomot. Sózom, borsozom. Ezzel tulajdonképpen el is készültünk. A kifõtt tésztát egyszerûen belekeverjük a vajas keverékbe, jól átforgatjuk a legvégén pedig megszórjuk tetszés szerint parmezán vagy más reszelt sajttal.



Folytats a blogon ... danadiskitchen.blogspot.com/2014/05/f...

sponsored links

Keres?s