FOKHAGYMÁS - GYÖMBÉRES SZENT JAKAB KAGYLÓ (FÉSÛKAGYLÓ)
sponsored links
A franciák Szent Jakab kagyló szeretetét már említettem, most ez az egyszerûen, és gyorsan elkészíthetõ étel készült belõle. A fokhagyma és a gyömbér nagyon jól illik a Szent Jakab kagyló alapízéhez, finoman kiemeli azt, a bazsalikom pedig kissé határozottá teszi.
HOZZÁVALÓK
8 db fésûkagyló
2 db fokhagymagerezd
1 db kb 5 centiméteres friss gyömbér
50+2 gramm vaj
100 gramm barna rizs
1 marék apróra vágott bazsalikom ...