Fokhagymaszósz fûszeres csirkemellcsíkokhoz, párolt brokkolihoz, rizibizihez
sponsored links
Jó hosszú címe lett a mai ebédnek, de ezt nem lehet rövidebben írni.
Ma a fokhagymaszószon van a hangsúly, a többi csak díszlet mellette.
Hiába tél vége van és annyira, de annyira kívánom a fokhagymás ételeket, de nemcsak én, az egész család. Hétvégén cigánypecsenye volt, az is jó fokhagymásan, onnan maradt egy kevés tálkában, az áttört, olajjal kikevert fokhagymapépbõl, persze tettem is hozzá még jócskán pár gerezdet.
Készítettem egy világos rántást, abban megfuttattam az olajos áttört fokhagymát, majd felengedtem kevés tejjel és bõvebben tejszínnel, sóztam, tekertem bele jócskán borsot sõt még egy kis csilipelyhet is és összeforraltam a kellõ ...