sponsored links

Valami tejsz?nes szer?s?gre v?gytam tegnap. Kar?csonyr?l volt m?g a fagyaszt?ban fogas fil?. ?gyhogy a mell? dobtam ?ssze (sz? szerint) a k?retet.

A spen?tot a zsirad?kon ?sszefonnyasztjuk. A megtiszt?tott zellert v?kony szeletekre v?gjuk. A Totu kr?m extr?t ?zes?tj?k s?val, borssal, ?sszez?zott fokhagym?val, szerecsendi?val ?s citroml?vel. ?sszeforgatjuk a spen?ttal ( a lev?vel egy?tt) ?s a zellerrel. T?z?ll? t?lba tessz?k. 175 fokos s?t?be t?ve 40 percig s?tj?k, k?zben k?tszer ?tforgatjuk. A halszeleteket s?zzuk, borsozzuk. A 40. percben a k?ret tetej?re tessz?k ?s ?jabb 20 perc alatt k?szre s?tj?k. ?jhagym?val megsz?rva k?n?ljuk.