Focaccia sült hagymával, zöld fûszerekkel
sponsored links
Szeretem a focaccia-t, van is már fent a blogon egy kolbásszal töltött, egy cukkinivel töltött és egy levendulás rozmaringos. Leginkább ragukhoz szoktam sütni, de a gyerekek szeretik csak úgy magában is, fõleg, ha töltött. Most itt a vakáció, mindegyik rohan, meg nem állnak 1 percre sem, így persze éhesek is állandóan. A sült hagyma és fokhagyma nagyon finom ízt és illatot adott ennek a kenyérkének, pár óra alatt el is fogyott.
Hozzávalók:
3 dl langyos víz
3 ek. olíva olaj
1 tk. só
1 tk. méz
40 dkg tönkölyliszt
10 dkg árpaliszt
2,5 dkg élesztõ
A tetejére:
1 nagy fej hagyma ...