sponsored links

Mivel a teraszomon még a tĂśvén voltak a paradicsomok, gondoltam kiprĂłbĂĄlom friss paradicsommal is a focacciat. A receptje ugyanaz mint az aszalt paradicsomos focacciĂĄnak, a kĂźlĂśnbség csak annyi, hogy aprĂłra vĂĄgott bazsalikomot belegyĂşrtam a tésztĂĄba, és a tetejére friss paradicsomot tettem. Nagyon finom lett az édes, sĂźlt paradicsomokkal. Most csak fél adagot készĂ­tettem, mert csak egyedĂźl voltam itthon.

HozzĂĄvalĂłk:

• 2 dkg élesztĂľ
• 1 teĂĄskanĂĄl cukor
• 25 dkg liszt
• fél kĂĄvéskanĂĄl sĂł
• 6 evĂľkanĂĄl olĂ­vaolaj, ebbĂľl 2 evĂľkanĂĄl a tésztĂĄba, a tĂśbbi a kenéshez
•  paradicsom Ă­zlés szerint
•  kisebb csokor bazsalikomlevél
• durva tengeri sĂł(én csak hagyomĂĄnyost tettem mert mĂĄs nem volt itthon) ...