Florentin szelet
sponsored links
Eddig nem ismertem a Florentin szeletet, most sütöttem meg elõször, de azt hiszem nem utoljára. Mutatós, egyszerû elkészíteni, lezárt dobozban tárolva egy hétig is nagyon finom marad. Egyedi ízvilágával karácsonyra, szilveszterre, de más alkalomra is ideális sütemény. A recept eredetileg Lajos Mari 66 karácsonyi édesség könyvébõl való.
Hozzávalók a tésztához:
30 dkg liszt
1 kk sütõpor
1 csipet só
18 dkg vaj vagy margarin
9 dkg porcukor
1 tojás
1 cs vaníliás cukor
Hozzávalók a mandulás krémhez:
1,25 dl tejszín
5 dkg vaj
5 dkg méz
5 dkg porcukor ....