A kacsa mellet elĂľkészĂ­tjĂźk, sĂłzzuk, a bĂľrĂśs felével kezdjĂźk  sĂźtni majd félidĂľben ĂĄtfordĂ­tjuk  a mĂĄsik oldalĂĄra, idĂľnként a kisĂźlt zsiradékot  leĂśntjĂźk, a sĂźtési idĂľ attĂłl is fĂźgg, mennyire kĂ­vĂĄnjuk ĂĄtsĂźtni a hĂşst, rosén vagy jĂłl ĂĄtsĂźtve szeretnénk  fogyasztani. Ha megsĂźlt, tĂĄlalĂł tĂĄlra szedjĂźk, a sĂźtĂľedényben felforrĂłsĂ­tjuk a  fehér rumot, a kacsamellre ĂśntjĂźk,  meggyĂşjtjuk. Nagyon lĂĄtvĂĄnyos,  ha szeretnénk a  csalĂĄdunkat, vendégsereget elkĂĄprĂĄztatni ezt  mĂťveletet hagyjuk  a végére,  kĂśzvetlen tĂĄlalĂĄskor az asztalnĂĄl is végezhetjĂźk ,biztos siker. A hĂşs is kĂźlĂśnleges Ă­zt kap tĂľle . KĂśzben vizet forralunk, sĂłzzuk és a forrĂĄsban lévĂľ vĂ­zben kifĂľzzĂźk  a pennét egyĂźtt a felengedett gesztenyével, amĂ­g a tészta fog keményre fĂľ a gesztenye is megpuhul. LeszĂťrjĂźk, ĂĄtkeverjĂźk  a tetejére vagy mellé helyezzĂźk a  kacsamell falatokat és kĂźlĂśn, de mellé is tĂĄlalhatjuk a  fekete ribizli  mĂĄrtĂĄst . Ehhez a leszemezett megmosott ribizlit  leheletnyi vajon megfuttatjuk, kevés tejszĂ­nnel felengedjĂźk, ĂĄtforraljuk, fehér rummal hĂ­gĂ­tjuk.

HozzĂĄvalĂłi :...

sponsored links