FITT Kókuszos túrógombóc
sponsored links
Ma gyors vacsoráért Wycza blogjához fordultam receptért, és ezt találtam:
http://csirkemellrizzsel.blog.hu/2014/01/02/_r_kokuszos_turogomboc_turogomboc_ujradefinialva
Kicsit megvariáltam, mert nekem nincs kókuszos fehérjeporom, így az alábbi arányokkal és apró variálással, ráadásul tojás nélkül készítettem el egy adagot (3 nagy gombóc):
10 g kókuszreszelék (kávédarálóban megõröltem)
10 g zabkorpa
20 g vaníliás fehérjepor
125 g zsírszegény túró
Ezeket összekevertem és forrásban lévõ vízben kifõztem õket kb. 5 perc alatt. Akkor volt kész, amikor a gombócok feljöttek a víz felszínére.
A gombócokat megszórtam:
15g kókuszreszelékkel és 10g õrölt mandulával
Extra (wycza ajánlása alapján):
25g sovány natúr joghurt 5 g vaníliás fehérjeporral elkeverve
+ fahéjszórás a végén
Tápértéke egy ekkora adagnak: 453 kalória, 22 g szénhidrát, 24 g zsír, 40 g fehérje.
A tojás hiánya és a minimális zab hozzáadása miatt nem lett túl fotogén az eredmény, de az íze valami mesés (vanília, mandula, kókusz, fahéj...mhh)
http://csirkemellrizzsel.blog.hu/2014/01/02/_r_kokuszos_turogomboc_turogomboc_ujradefinialva
Kicsit megvariáltam, mert nekem nincs kókuszos fehérjeporom, így az alábbi arányokkal és apró variálással, ráadásul tojás nélkül készítettem el egy adagot (3 nagy gombóc):
10 g kókuszreszelék (kávédarálóban megõröltem)
10 g zabkorpa
20 g vaníliás fehérjepor
125 g zsírszegény túró
Ezeket összekevertem és forrásban lévõ vízben kifõztem õket kb. 5 perc alatt. Akkor volt kész, amikor a gombócok feljöttek a víz felszínére.
A gombócokat megszórtam:
15g kókuszreszelékkel és 10g õrölt mandulával
Extra (wycza ajánlása alapján):
25g sovány natúr joghurt 5 g vaníliás fehérjeporral elkeverve
+ fahéjszórás a végén
Tápértéke egy ekkora adagnak: 453 kalória, 22 g szénhidrát, 24 g zsír, 40 g fehérje.
A tojás hiánya és a minimális zab hozzáadása miatt nem lett túl fotogén az eredmény, de az íze valami mesés (vanília, mandula, kókusz, fahéj...mhh)