Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fetával töltött chili
sponsored links
Anno, amikor még máshol dolgoztam, gazdasági igazgatónk emlegette sokszor, hogy sajttal töltött erõs paprikát kellene gyártanunk, mert az olyan finom.
Milyen igaza van! Én eddig ezt a finomságot boltban vettem, de most druszám - Mági útmutatása alapján elkészítettem - és ez így fog történni ezután is.
Leszüreteltem az enyhén mérges chili paprikákat - sajnos nem voltak túl sokan, de majd jövõre - megmostam, leszárítottam, kicsumáztam õkelméket.
Kevés olívaolajban néhány perc alatt félkeményre / félpuhára fõztem-pároltam a paprikákat.
A kihûlt chili paprikákat simára kevert fetasajttal megtöltöttem.
Üvegbe soroltam õket, majd nyakukba zúdítottam az ...