Fetás, túros háromszögek, tiropitákia
sponsored links
Pár hete készítettem ezeket a sajtos, túros háromszögeket, melynek neve tiropitákia, (tiropitakia).
Ugyanúgy kell készíteni a tésztáját, mint a pitának, azaz filot kell készíteni. El lehet készíteni réteslapból is, hisz a réteslap egy picit vékonyabb, mint a filo.
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 1,5 2 dl langyos víz
- 2 evõkanál olaj ...