Fetás-sonkás fügefalat
sponsored links
Minek lehet nevezni valamit, ami füge, feta és sonka? Körülbelül olyan bonyolultságú recept, mint az olajbogyós-lilahagymás szendvicskrém, de az egyszerûségével fordítottan arányos az íze. A nagyon érett, édes füge, a sós feta és körben az enyhén füstölt sonka (sima parasztsonka, sparból) együtt kész ízorgia.
Pontosan négy falat egy, (nagyszájúaknak kettõ), lehet elõétel, lehet gyors vacsora, lehet partifalat; lehet kenyérre ültetni, kés-villázni, de a legjobb csak kézzel megfogni és négy ügyes harapással, - úgy hogy mindegyikbe jusson a sonkából és a középen üldögélõ fetából is - azon melegen gyorsan eltüntetni.
Hozzávalók: (mondjuk legyen könnyû vacsora, pohár borral, kenyérrel 2 személyre)
6 füge
10 dkg feta sajt
6vékony szelet enyhén füstölt sonka ...