Fetás dinnyesaláta rukkola ágyon
sponsored links
Családom minden tagja nagy rajongója a dinnyének, és szinte ipari mennyiségben fogyasztjuk a nyári hónapokban. Kisfiam naponta egy fél dinnyét is képes elfalatozni szemrebbenés nélkül, csak úgy magában. Én pedig próbálkozom a dinnyét más formában is felhasználni. Hétvégén ezt a rendívül egyszerû és gyorsan összedobható salátát ettük a sült mellé.
Hozzávalók:
3-4 marék rukkola,
2 marék görögdinnye kocka,
2 marék felkockázott fetasajt,
1 kisebb fej lilahagyma apróra vágva ...