Fetás cukkini tallérok és parmezános cukkini ropogós
sponsored links
Egyik kedvencem a cukkini, minden nap meg tudám enni, de azért igyekszem mindig variálni rajta, ne legyen unalmas. Szerintem mindkét étel nagyon finom önmagaban is, salátával, joghurtos, tejfölös öntettel, de akár hús mellé köretnek is ideális. A családban én vagyok a nagy cukkini rajongó, így aztán a többiek is kénytelen megenni, ha tetszik, ha nem. De például ezeket kifejezetten szeretik a gyerekek is.
Fetás cukkini tallérok hozzávalói:
2-3 db közepes zsenge cukkini
1 kis fej hagyma
fél csokor kapor finomra vágva
fél csokor petrezselyem finomra aprítva
2-3 tojás
1 tk. pirospaprika ...