Minden h?ten cs?t?rt?k?n megy?nk a heti nagybev?s?rl?sra, ?gy ilyenkor vagy marad?kot esz?nk, vagy valami gyors eb?det k?sz?tek. Az interneten terjeng? fet?s-paradicsomos t?szta minket is utol?rt, melyhez ?n egy glut?nmentes szez?mt?szt?t haszn?ltam, ?gy a lelkiismeretem is tiszt?bb volt, hi?ba t?szt?s eb?det ett?nk. 

Kapribogy?val t?rb?ztam fel ezt a fog?st ?s n?h?ny s?lt paradicsomot meghagytam eg?szben a t?szta tetej?re. Val?ban nagyon egyszer? receptr?l van sz?, ?s mennyeien kr?mes v?geredm?nyt kaptok a v?g?re, pr?b?lj?tok ki.

A recept megjelent az ?prilisi Kif?zt?k magazinban, a t?szt?t a Wise Pasta biztos?totta. 

Hozz?val?k 4 szem?lyre:

30 dkg Wise Pasta szez?m fussili

50 dkg kokt?lparadicsom

50 ml ol?vaolaj

s?

frissen ?r?lt sz?nes bors

1 ev?kan?l morzsolt oreg?n?

2 gerezd ?tt?rt fokhagyma

1 ev?kan?l apr?tott kapribogy?

25 dkg feta sajt

1 ev?kan?l ol?vaolaj

1 te?skan?l morzsolt oreg?n?

s?

frissen ?r?lt bors

1 mar?k friss bazsalikom

Elk?sz?t?si id?: 40 perc

S?t?si h?fok: 200? 

Egy akkora m?ret? h??ll? t?lba, melyben majd az eg?sz t?szt?s ?tel elf?r, belehelyezem a paradicsomokat, meglocsolom ol?vaolajjal, f?szerezem s?val, borssal ?s oreg?n?val, hozz?adom az apr?tott kapribogy?t, majd alaposan ?sszeforgatom. A k?zep?be akkora m?lyed?st csin?lok, amekkora a feta sajt, ezt ide helyezem, tetej?t meglocsolom ol?vaolajjal, f?szerezem hasonl? m?don, s?val, borssal ?s oreg?n?val, majd el?meleg?tett s?t?ben 30 percig s?t?m. A t?szt?t enyh?n s?s, lobogva forr? v?zben fogkem?nyre f?z?m.

Amikor elk?sz?lt a fet?s s?lt paradicsom, egy fa lap?t seg?ts?g?vel sz?tnyomkodom a fet?t ?s a megs?lt paradicsomokat, hozz?adom a finomra apr?tott friss bazsalikomot, valamint az id?k?zben megf?tt ?s lesz?rt fussilit, ?s m?g melegen t?lalom.

Folytatás a blogon ... mindenamiszep.blogspot.com/2021/04/fe...