Ferment?lt (kov?szos) cukkini
sponsored links
A kov?szos uborka receptje szerint k?sz?l, ?s legal?bb olyan finom is.
Hozz?val?k:
egy k?zepes m?ret? cukkini
1 csokor kapor
1 k?zepes burgonya h?mozva, szeletelve
minden liter v?zre 2 ev?kan?l s?
A cukkini bels?, magvas r?sz?t elt?vol?tjuk ?s kisebb szeletekre v?gjuk.
Az ?veg alj?ba tessz?k a kaprot, erre j?n a cukkini ?s v?g?l a tetej?re rakjuk a krumpliszeleteket.
Fel?ntj?k a s?s v?zzel, lefedj?k ?s p?r napot ?rlelj?k.
Tehetj?k a naps?t?sre vagy ?rny?kba, de ebben a ny?ri melegben a konyh?ban, szobah?m?rs?kleten is ki fog erjedni.